「お食事前の新習慣」 ダイエット中の食事で特に意識しないといけないのがGI値。 一般的にGI値の高い食品を摂取すると、糖質が吸収されやすくなり、血液中の糖を処理するため多くのインスリンが分泌されます。インスリンは脂肪の合成を促進し、分解を抑制してしまうため、体内に脂肪が蓄積されやすい状態になってしまいます。 「魔法のダイエット®」のGI値は、トマトやキャベツなどの野菜と同等の26～36。ダイエットのためにはむしろ食べてほしいチョコレートです。
